FOOD DESIGN PARTE 3: FOOD ERGONOMICS: O ESTUDO DA ERGONOMIA DOS ALIMENTOS”
O termo Food Ergonomics, atribuí ao estudo da ergonomia dos alimentos que enfatiza a aplicação da ergonomia no design dos alimentos.
FOOD DESIGN: PARTE 2- AS CATEGORIAS DO FOOD DESIGN
Impressora de alimentos, monitor de nutrientes, aplicativos mobile, etc. Confira alguns exemplos interessantes da aplicação do Food Design.
PARTE 1: O QUE É FOOD DESIGN? 3 ARTIGOS PARA VOCÊ ENTENDER O ASSUNTO.
Neste artigo abordo o alimento pensado como objeto de estudo do design- o Food Design e traço um paralelo histórico entre sociedade, design e alimentação.